Řetězec supermarketů Albert Heijn začal doplňovat zásoby v noci

Není příjemné, když zákazníkovi brání v přístupu k regálu paleta nebo košík se zbožím k doplnění. Uděláním velké části doplňování v noci ale tento problém odbourává a přináší také logistické výhody pro supermarket.

Byla provedena studie, jestli je možné, aby se část zboží doplňovala večer, nebo dokonce v noci. Situace okolo toho byla nejasná, protože kolektivní pracovní smlouva nepokrývala práci v nočních směnách a zaměstnanci nebyli zvyklí v supermarketu pracovat přes noc.

Noční směny jsou nyní možné

Albert Heijn požádal Déhoru, aby provedla zkoušky v deseti pilotních obchodech, a tak prozkoumala dostupné možnosti. Rychle se ukázalo, že zaměstnancům, kteří se všichni dobrovolně zapojili do zkoušek, nevadilo v noci pracovat. Vedoucí supermarketů byli spokojeni také s výsledkem: každé ráno byl obchod dokonale čistý a police byly správně naplněny zbožím.

Jedinou problémovou oblastí však byl počet nočních směn za týden. Podle pravidel, které Albert Heijn přijal, zaměstnanci nemohli pracovat více než 2 nebo 3 noční směny týdně. Déhora pohotově ukázal, že znění zákona o pracovní době umožňovalo nalézt řešení. Se specifickým kreativním modelem řízení by zaměstnanci mohli nově pracovat 5 až 6 nočních směn týdně. Toto řešení bylo přijatelné pro všechny zúčastněné strany, včetně zástupců rady zaměstnanců.

Realizace nových směnných modelů

Déhora také poradila, aby se navýšila personální velikost noční směny.  Tím by se absorboval účinek jakéhokoliv náhlého onemocnění. Zároveň je lepší mít ze zdravotních a bezpečnostních důvodů na noční směně tři místo dvou zaměstnanců. Od té doby Albert Heijn zavedl zásobování v noci v desítkách svých obchodů.